餐饮店被大妈要求改名？

餐饮店被大妈要求改名？

开餐厅，最难的是什么？选址、招人、管理都难，但是还有一难就是为餐厅起名字。

要想起一个好听易记的名字，相信每一个餐饮老板都绞尽了脑汁。但是餐厅名字应该怎么起才恰当或者避免风险呢？

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餐厅因谐音梗

被要求改名字换招牌

最近，一家奶茶店引起了上海人的注意，原因则是因为它的名字。

这家开在南京路步行街的奶茶店名叫寻喜，但用上海话读出来，却是另一番深意。一位上海大妈看到该店名后，告诉老板，这个名字用上海话讲叫寻死，这样的奶茶店是没人会来买的，建议老板一定要改店名。

正常的读法，这个店名是没有问题的，结果犯了方言的谐音梗。如果不是被上海大妈指出来，估计奶茶店老板自己也不知道这个问题，甚至不知道为什么上海人都不来店里消费。

由此可见，餐厅命名是一件多么重要和谨慎的事情。

无独有偶，此前宁夏银川的一家欢唱主题餐吧因为店名卧槽上了热搜。虽然有人觉得这个店名新鲜有趣，但是大部分网友觉得这个是在骂人。

当时，餐厅老板回应说选择卧槽这个词，是为了表达卧龙搁浅滩，槽是马槽，也是马到成功的好意思。但是，卧槽的谐音却是不折不扣的骂人的词。最终，在有关部门的要求下，这家餐厅不得不更换招牌。

02

遵循这些规则，

让餐厅命名不出错

珍吉八辣、虾鸡扒烤、坐霸街头、天天要饭、饭醉团伙、叫了个鸡这些年，餐饮行业起名字都喜欢用谐音梗或者奇葩做噱头，虽然能达到一定的猎奇作用，但是最后难免因为恶俗或者谐音梗被诟病，甚至被责令更改招牌的。

那么，餐厅应该如何正确起名字呢？下面，红餐网总结归纳了一些规则和要点。

好的餐厅名，一般可以遵循以下的原则：

突显卖点

餐厅名字就是招牌，所以突出餐厅的最大卖点要认真对待。要符合经营的内容、特点和风格，选取餐厅最具特色的一点，让顾客一眼就明了。既能选用突出的食材：牛羊、有机蔬菜等；也可以选用烹饪要点：烤、焖等。

顺口易记

餐厅的名字要有一定的层次，但是方便顾客记忆以实现好的传播才是其中的王道，所以读起来不费事，记起来不费脑是餐厅名字能火的要素之一。

符合习俗

由于中国各地风土人情各异，在给餐厅命名的时候也要充分考虑到文化因素。贴合当地的风土人情，不要反其道而行。比如上文的奶茶店，就是不了解上海方言的导致的。

匹配档次

现在食客对于餐厅的要求囊括了各个方面，一个好的名字能为其加分不少，所以在餐厅命名上就需要更多的心思。但是一定要贴合自身的档次，例如北京丽思卡尔顿的中餐馆命名为玉餐厅，文化内涵十足，但是用在苍蝇小馆上并不合适。

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