云南村民邀客吃草乌致27人中毒食物中毒急救常识知多少-【新闻】
网导读:昨天,云南大理州宾川县人民政府新闻办公室发布通报称,前晚,宾川县金牛镇一村民邀约亲戚朋友到家中煮食草乌炖猪脚,参加就餐的亲属……
昨天,云南大理州宾川县人民政府新闻办公室发布通报称,前晚,宾川县金牛镇一村民邀约亲戚朋友到家中煮食草乌炖猪脚,参加就餐的亲属先后出现中毒症状,并到医院就诊。经抢救,6人抢救无效死亡,其余21人正在救治。
据请客村民的表弟周先生说,8日下午,其表哥张先生邀请亲朋好友共30余人前去家中煮食草乌炖猪脚,于晚上9时许,发生中毒情况。
据周先生介绍,这些亲朋好友家住北山坡村附近。因当地流传草乌具有滋补功效,所以也常会买来吃,但是并未出现中毒的情况。草乌在当地市场价为100-500元/斤,表哥邀请本来也是出于好意,没想到会发生这种事。周先生称,表哥张先生也于当晚中毒。
我们平时煮草乌时间都在20小时以上,那天表哥煮的时间不够。周先生称,可能是乌头蒸煮时间不够导致中毒。
食物中毒急救疗法:
1、停用可疑食物:立即停止进食引起中毒的可疑食物。
2、家庭急救:保留剩下的食物或中毒者的呕吐物、排泄物等,同时采取如下应急措施。
催吐:对中毒不久且无明显呕吐症状者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的好办法。如果还不能吐出的话,可用手指刺激舌根部引吐。
导泻:如果中毒者进食受污染食物的时间已超过2小时,但精神仍较好,则可服用泻药,促使受污染的食物尽快排出体外。
3、送院治疗:经上述急救,中毒者症状未见好转,或中毒程度较重,应立即拨打120急救电话,或尽快将中毒者送到医院进行洗胃、灌肠、导泻等治疗。
特别注意:
1、如果中毒者陷入昏迷,不宜对其进行人为催吐,应让其侧卧,使呕吐物顺利吐出,防止气道被堵塞而引起窒息。
2、呕吐时,不要让中毒者喝水或进食,但应在呕吐停止后应马上补充水分。
3、保存引起中毒的食物,提供给相关部门进行食品检验;如果身边没有食物样本,可保留中毒者的呕吐物或排泄物。
中毒后如何护理?
1、补充体内水分,呕吐和腹泻会造成体内水分大量的流失,说一步从水分尤为重要。
2、补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖,这一类物质也是人体所需的物质。
3、避开醋酸或制酸剂一类的酸性物品。
4、发生腹泻情况,先别止泻,腹泻可以让体内毒素排出体外,然后再去医院向医生咨询。
5、有些朋友一旦感觉自己有了食物中毒迹象,都会使用一些方法迫使自己吐出来,其实这是不必要的。
?6、在毒素排完之后,要注意饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。
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