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哪里工作都辛苦不如尝试去创业

发布时间:2020-03-04 18:15:31 阅读: 来源:长石厂家

梦想还是要有的 万一实现了呢!

李岳佳(首席记者刘家摄)

九江新闻网讯(记者丁熠星) 一栋粉红色的小房子,一桌桌鲜美的菜肴,一名年轻又逗趣的老板,在九江学院有这么一家店,老板是一名90后年轻人,经过一次次工作和创业,从微信店到实体店,他的菜品受到了网友和学生的欢迎,他也初步实现了自己的创业梦想。

做过销售员

一个月瘦20斤

来到这家名为谷家酱的小饭店,身材微胖的李岳佳正在等待九江晨报记者,中午时间,不少的学生都来这里就餐。关于自己的小店,他告诉记者,他们这家店刚刚开业半年,由自己和姐姐一起投资经营。

其实在创业之前,我们干过很多别的工作,到最后才决定自己创业。李岳佳说,几年前,刚刚毕业的他成为了一名汽车销售员,之后他还干过兼职,在超市当理货员和助理。

回想当时的工作,李岳佳表示,其实工作环境很辛苦,而且赚钱并不多,其中一份在超市的工作,天天都要卸货,工作很长时间,一个夏天瘦了20多斤。他说,当时他就感觉到,无论在哪里工作,都是要吃苦的,于是他便想,为什么不能自己创业呢,就算吃苦,也能做自己喜欢的事。

微信卖卤菜

让他赚到第一桶金

有了创业想法的李岳佳开始处处留心生活中的细节,他发现,身边有很多吃货,而他自己也喜欢料理,于是他把目光放到了美食生意上。

当时很巧的是,在超市里有一个卤菜师傅和我很熟,于是我向他请教怎么做卤菜。李岳佳说,别看卤菜吃起来简单,做起来却很难,当时卤菜师傅告诉他,学会各种卤菜的做法短的都要半年,然而李岳佳花了三个月的时间,选择了速成。

有了一门手艺之后,李岳佳便辞掉了原来的工作,开始了自己的生意。首先,没有店面的他选择利用网络做生意,通过微博微信招揽食客,通过各种试吃活动和运营,不久他就有了一批忠实的顾客。

这个春节李岳佳依然在网上卖卤菜,短短四五天的时间里,卤菜的销售额就有几千元。而在他看来,良好的口碑,与顾客之间良好的互动,都是让别人能够接受他的卤菜的原因。

开实体店

依旧走在创业路上

在网店生意中尝到了甜头后,半年前,李岳佳开始投资实体店,选择在九江学院附近开了一家私房菜店,如今生意也不错。但是做生意的路上依然有很多挫折,前段时间学生放假,一下到了淡季,没什么生意我们也得强撑过去。李岳佳说。

如今,很多周围的学生和社区居民都会来他的店里吃饭,虽然相对稍贵,但分量和口味却还是受到顾客的肯定,不少人吃完之后将菜肴发到朋友圈炫耀。

采访的过程中记者注意到,店里的墙壁上有一副醒目的涂鸦梦想还是要有的,万一实现了呢,李岳佳告诉记者,对于自己来说,有一个创业梦,无论做什么,以后都想把自己这个梦想延续下去。

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