长石厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
长石厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

黑豆腐作坊面临大清理

发布时间:2020-03-13 12:06:14 阅读: 来源:长石厂家

“黑豆腐”作坊面临大清理岛内豆制品作坊无QS证书,年底前要关闭 2008/12/47:02:19  【字体:缩小放大】

12月4日讯(海峡导报记者陈洋钦)岛内污水四溢、蚊蝇横飞的“黑豆腐”作坊,今年年底前要迎来大清理了。记者昨日从厦门市质监局获悉,思明、湖里两区的豆制品清理整治工作方案已开始实施,岛内所有无QS证书(全国工业产品生产许可证)的豆制品生产加工企业(点),将在年底前被取缔。

目前,思明、湖里两区相关的清理整顿方案已在实施之中,主要内容包括三个方面,除了取缔无证作坊外,还有鼓励已取得QS证书的企业提高生产能力,加大市场供应,同时在年底前再扶持一些豆制品生产加工企业取得QS证书。

一:厦门目前有多少豆制品企业有QS证书?只有两家。

厦门目前有多少无证照经营的豆制品作坊?厦门市质监局相关负责人表示,目前主管部门掌握到的豆制品小作坊数量有五六十家,其中有二十多家拥有营业执照和卫生许可证,但所有小作坊都没有取得QS证书。目前,厦门市取得QS证书的豆制品生产企业只有银祥、林扁两家。

据了解,这些小作坊主要集中在城乡结合部等流动人口较多的地方,其产品主要销往农贸市场和一些餐饮店。质监部门认为,无证照经营的小作坊量大面广、流动性强,取缔的难度会比较大。

二:小作坊取缔后,豆制品供应能否得到满足?可以满足。

一下子把岛内所有的豆制品作坊都取缔,厦门市场的豆制品供应能否得到满足?厦门市质检局监督处负责人告诉记者,根据粗略测算,目前厦门市民每天消费的豆制品量在60吨-160吨,哪怕就依靠目前两家有QS证书的企业来生产,也能都得到满足。

据银祥集团负责人介绍,目前,银祥在豆制品生产方面每天的投料量在10吨左右,生产出的各种豆制品有30多吨,占市场份额30%左右,而目前的产量只是其设计产量的1/3,企业的产能远没得到充足释放。

三:相关部门将采取什么方式来整顿?帮扶为主、取缔为辅。

据目前情况,岛内两区对豆制品生产行业的清理整顿,采取帮扶为主、取缔为辅的原则。

政协副主席翁云雷认为,主管部门在帮扶过程中应该要让这些小作坊停产,否则将给市民的食品安全埋下隐患。但一些部门工作人员也指出,取缔不能操之过急,很多小作坊的经营者是外来人员,如果一下子全部取缔,将使他们失去生活来源。另外,质监部门今年抽查显示,厦门市食品小作坊的产品合格率为85%,大多数小作坊生产出的产品还是合格的。

广东中山工作签证办理

中山公司注册

工作签证续签

广东中山代理记账

相关阅读