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【消息】孩子补锌吃什么食物好这几道菜适合不同年龄

发布时间:2020-12-25 23:24:59 阅读: 来源:长石厂家

孩子补锌吃什么食物好,这几道菜适合不同年龄,宝妈们还不快看过来。

孩子补锌吃什么食物好

锌是人体必需的几大微量元素之一,如果孩子体内缺锌,可能会出现不爱吃饭,易生病,晚上爱哭闹,头发稀少、偏黄等症状。

如何判断宝宝是否缺锌?

可以带宝宝到医院做个微量元素测试,进一步确认一下情况。

宝宝缺乏锌元素该怎么办?

可以在医生的指导下适当地通过药物补充,或者在宝宝的日常饮食中增加补锌的食品。

哪些食物能补锌?

海产品中以牡蛎含锌最为高。

植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等。

水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。

中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

富含锌的动物类食物主要有各种禽类畜类的瘦肉。

这里有几道

适合不同年龄段的

补锌餐品

供妈妈们参考!

鸭 蛋 蛎 肉

适合年龄:1岁以上宝宝。

原料:蛎肉75克、鸭蛋1个、冬笋10克、水发香菇10克、少许猪肥膘肉及适量料酒、酱油、葱白、干淀粉、香油、花生油适量。

做法: 将蛎肉洗净,用温水泡,沥干后切小丁; 把肥膘肉切丁,冬笋、香菇、葱白分别洗净,切成小片; 将鸭蛋打散,里面调入酱油、干淀粉,加入蛎肉丁、肥膘丁和冬笋、香菇、葱白等拌匀; 锅里放花生油烧热,加入拌好的蛎肉等料,用炒勺压成饼状,两面煎成金黄色后淋上料酒、香油即成。

金 针 菇 豆 腐 煮 鲫 鱼

适合年龄:2岁半以上的宝宝

原料:金针菇200克,豆腐2砖,鲫鱼1条,蒜头(去衣拍碎)15克,姜片20克,葱花10克,盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。

做法: 金针菇洗净备用; 豆腐切小块备用; 先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用; 开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入鲫鱼将两面煎至金黄,攒少许米酒,加入适量鸡汤和金针菇、豆腐,中火煮15分钟,调味后撒入葱花即成。

营养提示: 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。

12 孩子补锌吃什么食物好,这几道菜适合不同年龄,宝妈们还不快看过来。

爆 炒 鳝 段

适合年龄:2岁以上宝宝。

原料:鳝段400克、蒜末、葱花、姜末、淀粉、料酒、白糖、酱油、味精、醋、植物油、水淀粉各适量。

做法: 鳝段洗净,去骨切片,拍上淀粉待用。 油锅烧热,下鳝段滑散,炸至皮脆时捞出。 底油烧热,下蒜末、葱花、姜末煸香,倒入鳝段略炒,加料酒、白糖、酱油、味精、醋炒匀,用水淀粉勾芡起锅即可。

炒 三 丝

适合年龄:2岁以上宝宝。

原料:豆腐丝、韭菜、绿豆芽各100克、盐、味精、植物油各适量。

做法: 绿豆芽洗净;韭菜洗净,切段备用。 锅置火上,加入适量油烧热,倒入豆腐丝,迅速用菜勺搅开,放入绿豆芽煸炒一会儿,再放入韭菜段翻炒,加入盐、味精翻炒匀透,装盘即可。

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