最火国内的环保餐具
国内的环保餐具
虽然环保餐具生产受到国家产业政策的支持,但市场情况却不容乐观。在日前举行的关于环保餐具发展的研讨会上,专家和企业界人士表示:环保餐具行业发展不能一味依赖“禁白令”,应自壮筋骨,形成合力,在加强行业内部规范现代煤化工行业要在突破与转型上下工夫、提高产品性能、降低成本方面寻求突破,树立良好的形象,这样才能成为市场主力军。
据悉,目前环保餐具的市场供应量只有30亿只,而一次性餐具的市场需求量为100亿只,由于推广不力,许多正规生产企业只能“远走他乡”。像福建远东公司,只有20%供应国内市场,40%~50%面向国外市场,30对经常使用相容增韧可以参考ABS和尼龙使用的%供应给统一、康师傅等食品企业。
树立环保餐具观念
一些企业表示,树立环保餐具观念、塑造环保餐具的良好形象已是当务之急。目前,环保餐具生产企业大约有200家,存在散、小、乱的现象。一些中小型企业偷工减料,有的减少原材料取平均值作为试件的硬度值用量,导致产品轻、薄,难以承重;有的在生产过程中,不添加或少添加防油防水助剂,致使产品渗油漏水,质量不过关,卫生不达标,成本却因此大大下降,市场价仅0.20元/只,甚至更低,而这仅仅是正规企业的成本价,这种无序竞争对正规企业造成威胁,也直接败坏了环保餐具的整体形象。一位业内人士告诉,环保餐具行业一直缺少统一的协调管理部门,企业处于单打独斗的状态,行业内的技术交流、对外整体形象宣传等受到很大制约,致使环保餐具的许多优点,例如可直接用微波炉加热等还鲜为人知,环保餐具应有的形象没有树立起来。
目前降低价格很难
改变环保餐具的高价形象无疑是打开市场之门的一把金钥匙,但许多企业都表示,由于使用原料不同,环保餐具和塑料发泡餐具不可能站在同一起跑线上。事实上,一些企业已经通过扩大规模降低了成本,从目前情况看,降价空间并不大。广西海洲环保纸模制品有限公司销售部经理卓丽芸告诉,这主要由于关键性技术依赖国外,产品要性能达标,必须使用进口防油防水助剂,这一费用占整个成本的1/3强,每只约需6分多钱。据悉,已有研究机构进行这方面的研究,使之实现国产化。另外,造纸、纸浆、环保餐具的一体化生产,以及新原料的采用也是降低成本的重要途径,但这都需要时间。
顺利推广指望流通环节
环保餐具要想顺利推广,餐饮企业等中间环节的作用不可忽视。很多情况下,一次性餐具消费属于强制性消费,餐馆使用什么样的餐盒,消费者都会被动接受。
由于许多餐馆打包用的加大招商引资工作力度餐盒大多是免费的,使用环保餐具无疑要增加成本,利害相权,大多数餐饮企业都选择了发泡餐具。一些餐饮企业甚至表示,如果“禁白”不是很坚决,没有强制行动,他们还会继续使用发泡餐具。
另外,中间环节“吃水”太多,也是造成产品高价、难以推广的重要原因。据悉,一只环保餐具0.25元已是有利可图,但一些快餐企业一般卖到0.3元,甚至更高,快餐企业至少从中渔利0.05元。目前,铁道上的环保餐盒每只0.32元,除了物价局规定的盈利0.05元/只,还要有0.02元的回扣。一些企业希望,最近国家经贸委发布的《关于餐饮企业停止使用一次性发泡塑料餐具的通知》,能帮他们越过中间环节这道难过的“坎”。
短期内回收难成规模
有人建议,通过建立回收系统减少环保餐具推广的阻碍。据悉,用过的餐具虽然沾满油污,但造纸厂的强酸强碱会轻而易举去掉这些油污,使其成为制造纸箱、纸板的优良原料,并且这种原料成本较低。有人算了一笔账:每只600毫升纸塑餐盒重25克,4万只重1吨,以每只餐盒收购价0.02元计算,每吨需要800元,再加上运输成本,制成纸浆后直接成本不会超过1500元,而造纸厂同样质量纸浆达2200元,环保餐具回收利用前景广阔。浙江富阳某造纸厂已到环保餐具生产企业收集边角料作为造纸原料。
但目前的情况是,由于纸塑、纸板餐具用量少,还难以形成产业化,回收络短期内难以建立。
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